Globalisierung

Um das nochmal ganz klar zu sagen: Natürlich sehe auch ich das so, dass die Politik hier ganz klar in der Pflicht ist, eindeutige Rahmenbedingen für die Erzeugung von Lebensmittels im Interesse des Verbrauchers (und unter Berücksichtigung des Tierschutzes und anderer Aspekte, die direkt im Zusammenhang mit der Erzeugung stehen, wie die Auswirkung von Monokulturanbau, globaler Handel, etc.), aber wenn wir als Verbraucher deutlicher zeigen würden, dass wir nicht nur auf den Preis und eine schicke Verpackung, bzw. Vermarktung sehen, sondern die Produktqualität insgesamt mehr hinterfragen, würde das einen riesigen Druck auf die Verantwortlichen ausüben. Und dieser Druck würde dann zwangsläufig zu anderen Produktionsbedingungen führen. Wenn wir weiterhin darauf warten, dass Lebensmittel von sich aus besser werden, können wir schon auf den nächsten Skandal warten: Denn dieser ist praktisch schon so gut wie ausgesessen...

Ich persönlich denke auch nicht, dass hier Unmögliches vom Verbraucher erwartet wird: Wenn wir einen Fernseher kaufen wollen oder ein Zimmer tapezieren, haben wir doch auch die Zeit, uns tagelang in entsprechenden Fachgeschäften zu informieren und die Eigenschaften der Produkte zu vergleichen!

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Danke Wilma für den Hinweis, eine gute Möglichkeit für die Stadt Braunschweig, mal nicht nur mittels vorgeblendeter Fassade nach außen einen guten Eindruck zu hinterlassen...

Und die Nachbarstädte Wolfsburg und Hannover sind schon fair-trade Städte, daneben dann in Niedersachsen auch noch Osnabrück, in der Tat, wo bleibt Braunschweig.

Der Rat hat sich schon einmal mit Resolutionen gegen Produkte aus Kinderarbeit und gegen aus Tropenholz ausgesprochen.
Warum sollte das nicht auch ein Anliegen des Rates der Stadt sein.

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...und leider ist fair Gehandelt, nicht immer biologisch Angebaut.
Mich würde interessieren, wer fair, biologische Waren handelt?

Das wäre eine super Infoliste!